الاكلات

ساندوتش كبدة فاخر من الاخر فاطمه ابو حاتي

 ساندوتش كبدة فاخر من الاخر فاطمه ابو حاتي : وصفتنا اليوم ي وصفة ساندوتشات الكبدة الفاخرة وهي كبدة الفراخ بخلطة بسيطة وطريق صحية يمكنك ان تقومي بعمل احلا وابسط سندوتشات مميزة جدا يمكنك عمل نفس الخلطة بنفس الطريقة لكن هذه الوصفة يمكنك تقديمها بكبدة الفراخ كتر من السيدات يمكن داخلهم حيره كبيرة لعمل كبدة الفراخ لكن بعد هذه الطريقة بعمل وصفة سريعة واذا كانت اطفالك لا تقم بتناول هذه النوع من الكبدة يمكنك تقدمها بهذه الطريقة روعة جدا ومميزة سندوتشات كبدة فاخرة جدا .

ساندوتش كبدة فاخر من الاخر فاطمه ابو حاتي

مكونات ومقادير ساندوتش الكبدة 

  • نصف كيلو كبدة فراخ مقطعة قطع كبيرة
  • بصلة كبيرة مقطعة جوانح
  • ثمرة فلفل حامي
  • ثوم مفروم
  • زيت 
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون 
  • ربع كوب دبس الرمان 
شاهد ايضا : طريقة عمل سنوتشات الكفتة بدون فرن للشيف هبه ابو الخير

طريقة عمل وتحضير ساندوتش الكبدة

  1.  اقوم باضافة ووك علي النار واقوم باضافة زيت وتسخينة جيدا واقوم باضافة البصل واعطاءة تدبيلة واقوم باضافة الثوم المفروم واعطاءة لون دهبي بسيط .
  2. اقوم باضافة الكبدة واعطاءها ملح وفلفل وكمون واقوم بالتقليب من وقت لاخر حتي تاخذلون اللون والتسوية السليمة واقوم باعطاءها دبس الرمان وتقلبتين واقوم بتقديمها سندوتشات وبالهنا والعافية .

ملاحظات مهمة لعمل سندوتشات كبدة فاخره

  • ضروري تنظيف الكبدة ونقعها نصف ساعة في ماء وملح وخل 
  • يمكنك عدم اضافة دبس الرمان اذا لم يتوفر 
  • ضروري ان تقومي بطهي الكبدة علي نار شديدة جدا 
  • يمكنك استبدال الفلفل الحامي بالفلفل الرومي

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -