الاكلات

5 افكار للفطار والغدا والعشا هبه ابو الخير

وصفتنا لليوم هو تقديم 5من الافكار المختلفة من افكار السندوتشات يمكنك استخدامها لاي وقت عشا او غداء ااو افطار حسب الرغبة يمكنك عمل افكار لاولادك ودلعهم والترفيه عن اطفالك ببعض التغيير فهم يفضلون جدا التغيير قومي بتقديمهم بالكمية المناسبة سنعطيكي افكار سريعة لا تكون مقلقة بالنسة لكي 5دقائق فقط ويصبح جاهز قدمي واظهري ابدعات مطبخك مع اطفالك من وصفات الشيف هبه ابو الخير .

5 افكار للفطار والغدا والعشا هبه ابو الخير

مكونات ومقادير افكار للفطار والغدا والعشا هبه ابو الخير 

  • مكونات ساندوتش التوست بالجبنه 
  • 2 شريحه جبنه جوده
  • ملعقة كبيرة مونزاريلا 
  • 2 شريحه توست
  • ملعقة صغيرة زبدة طرية 
  • مكونات ساندوتش بوريتو بالبيض
  • خبز تورتيلا 
  • سلطة بيكو 
  • نصف حبه بصل
  • حبه طماطم
  • ملعقة هاليبينو 
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • مكونات بيض سيكراميل
  • 4 حبه بيض 
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة 
  • الزيادات 
  • باكو بيف
  • بسطرمه
  • هوت دووج
  • افوكادو 
  • مكونات ساندوتش الكرواسون
  • بيض سيكراميل
  • لبنه
  • خس 
  • مكونات كروك مدام
  • البشاميل 
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة 
  • 2 ملعقة كبيرة ممسوحه دقيق
  • كوب حليب 250مللي
  •  نصف ملعقة صغيرة ملح
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • رشة بودرة ثوم
  • خبز 
  • مستردة 
  • جبنه مبشورة 
  • للزياده 
  • روز بيف 
  • سلامي
  • لانشون 
  • تركي
  • جبنه مونزاريلا
  • بيض عيون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • مكونات توست بالبيض
  • ملعقة صغيرة زبده
  • 2 شريحه توست 
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب 
  • ملح
  • فلفل اسود
  • الزيادات 
  • جبن
شاهد ايضا : طريقة عمل الفطاير بالجبنه للشيف هبة ابو الخير

طريقة عمل وتحضير افكار للفطار والغدا والعشا هبه ابو الخير 

طريقة تحضير التوست بالجبنه 

  1. اقوم بتسخين طاسة وعلي نار متوسطة واقوم بدهن التوست بالزبدة ووضعهم وتحميصهم علي الطاسة لاعطاءهم لون ذهبي واقوم باضافة المكونات علي جهة واحدة من التوست شريحة من الجوده ومونزاريلا واقوم بوضع الاخري علي المكونات الاولي واقوم بتسخينهم م كل الجهات حتي تذوب الجبن تماما ويصبح جاهز 

طريقة تحضير ساندوتش بابربيتو بالبيض 

  1. اقوم بتقطيع الطماطم والبصل والهالبينو واقوم بتقطيعهم ناعم جدا ووضعهم في وعاء مع بعضهم واقوم بتقطيع الباكون مربعات صغيرة واقوم برفعه في وعاء وفي وعاء اخر اقوم باضافة كمية البيض وملح وفلفل اسود وخفقه جيدا واقوم برفع طاسة علي النار واضافة زبدة عندما تذوب اقوم باضافة كمية البيض مع التقليب المستمر في كل الجهاتحتي لا استمح للبيض بان يكون اي طبقة يصبح مذاب حتي يصبح 80 في الميه واقوم برفعة في وعاء واقوم باضافة البيكو داخل طاسة ساخنه واقوم بتحميص الباكون
  2. قومي بتسخين التورتيلا بسيط من الجهتين فقط وقومي برفعة قومي باضافة السلطة في المنتصف بالطول والبيكو  والبيض وبعض من الجبنه الشيدر شريحتين وقومي بغلقة من الجهتين ولفة رول واقوم بتحميصة واعطاءة لون علي طاسة ساخنه بها قطعة زبدة واقوم بتقديمه مقسوم الي نصفين وتقديمه بالهنا .

طريقة تحضير ساندوتش الكرواسون

  1. لعمل ساندوتش الكراسون قومي بفتحة مثل الساندوتش وقومي بدهن جزء من اللبنة وقومي باضافة الخس ويمكنك اضافة بيض اسكرامبل وببيكو وبالهنا 

طريقة عمل كروك مدام

  1. اناء علي النار واقوم باضافة الزبدة وعندما تذوب تماما اقوم باضافة الدقيق واقوم بالتقليب حتي يختلطو ويبدء بالغليان اقوم باضافة الحليب مع التقليب المستمر ونزولة تدريجيا واقوم باضافة ملح وفلفل وبودرة ثوم مع التقليب المستمر يتقل اقوم برفعة وتركه جانبا 
  2. واقوم بتقطيع الخبز اقوم برفع طاسة علي النار بها قطعة زبدة مذابة واقوم بتحميصهم من لجهتين اقوم باضافة علي اول قطعة المستردة واللانشون والتركي والمونزاريلا واقوم باضافة القطعة الاخري علي المكونات اقوم برفعة علي قالب فرن واضافة علي السطح البشاميل والمونزاريلا واقوم بدخاله فرن ساخن جدا اسفل الشواية واقوم باخراجة واقوم بعمل بيض عيون واقوم باضافته علي السطح 

طريقة عمل ساندوتش توست بالبيض

  1. طبق عميق واقوم بانزال حبات البيض وملح وفلفل اسود وحليب واقوم بخفقهم تماما واقوم برفع طاسة علي النار وتسخينها واقوم باضافة الزبدة عندما تذوب تماما اقوم بنزول خليط البيض بالحليب وعندما تتكون طبقة متماسكة في لارضية لكن من اعلي سائل اقوم باضافة شريحتين من التوست في النتصف واقوم وعندما تتماسك ويتماسك البيض اقوم بقلبه الجهة الاخري واقوم برفع الجهتين علي التوست واضافة الجبن واقوم برفة الجهة الامامية علي الاخري وتهدئة النار تماما حتي تذوب الاجبان واقوم بتقديمه بالهنا والعافية 

ملاحظات مهمة لنجاح الوصفات 

  • يمكنك استخدام اي نوع من الاجبان ويمكنك استخدام شيدر مونزاريلا حسب المتوفر 
  • يمكنك عمل كمية من السندوتشات بانواعها 
  • يمكنك في وصفة الكرامبل اضافة سوسيس او بسطرمة او هوت دوج او افوكادو
  • في وصفة سندوتشات الكراوسون يمكنك اضافة جرجير بديل للخس او كيل ويمكنك الاستغناء عن البيض او وضعه حسب الرغبة
  • يمكنك ايضا استخدام لبنة جبنه كريمي او ساوركريم حسب المتوفر 
  • في وصفة توست بالبيض يمكنك غلق الساندوتش هكذا او اضافة اي نوع من الاجبان حسب المتوفر 

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-